देसी घी के 113 सैंपलों की जांच रिपोर्ट एक महीने बाद भी लंबित, विशेष अभियान के तहत भेजे गए थे नमूने
प्रदेश भर में देसी घी में मिलावट की जांच के लिए भरे गए नमूनों की रिपोर्ट एक महीने बाद भी नहीं आई है। तिरुपति मंदिर के लड्डू प्रसाद में मिलावट का मामला सामने आने के बाद 15 सितंबर को एक अभियान चलाया गया था, जिसमें देसी घी के 113 नमूने एकत्र किए गए और जांच के लिए रुद्रपुर प्रयोगशाला भेजे गए थे। हालांकि, रुद्रपुर लैब में तकनीकी स्टाफ की कमी के कारण सैंपलों की जांच में देरी हो रही है, जबकि सामान्य रूप से जांच में 10 से 15 दिन का समय लगता है।
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खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने त्योहारी सीजन के मद्देनज़र मिलावट रोकने के लिए विशेष अभियान शुरू किया, जिसमें मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए जा रहे हैं। लेकिन सैंपल रिपोर्ट मिलने में देरी के कारण मिलावटखोरों के खिलाफ कार्रवाई नहीं हो पा रही है। विभाग के अपर आयुक्त ताजबर सिंह ने बताया कि जैसे ही सैंपल जांच में कोई असंगति पाई जाएगी, विभाग कानूनी कार्रवाई करेगा।
